北京工商局,江门市成全省生猪生产大市

2019-11-22 07:22栏目:养殖规模
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12日,一篇《市民买回猪肉半夜发出蓝光 或感染荧光菌》的报道在网络上引发热议。北京市工商局13日称,北京市食品安全监控中心对送检样本进行了检测,送检样本均未检出荧光增白物质,但都检出了荧光假单胞菌。消费者购买的“发光猪肉”可能在屠宰、储存、运输、销售等过程中污染了荧光假单胞菌。

每当黄昏来临,来自广西贵港的阿桂骑着电动三轮车从南海大洲村养猪场出发,车上载着三个足有1米高的塑料潲水桶,穿过里水镇,驶出南海区和佛山市,去往珠江对岸的罗冲围湘菜馆收集潲水,储备明日的猪食。

“现代猪场生产布局和猪舍建筑技术有哪些重要内容?”“为什么养猪业环境非常重要?”日前,市农业局举办的全市生猪健康养殖技术培训班,吸引了众多饲养企业参加,学员们针对关心的问题向专家提出疑问。

报道称,北京做生意的李先生从北京市丰台区建欣苑菜市场买到一块“发光猪肉”。黑暗的环境里,这块猪肉会发出幽蓝色的光。动物检验检疫工作人员表示,“发光猪肉”很可能是生猪在饲养环节即被喂食过量含磷饲料,导致猪体内磷含量超标,也可能是这块猪肉感染了细菌。

往返二三十公里,阿桂在途中碰到很多老乡和熟人,偶尔吆喝着打着招呼,就像在家里出门干农活一样,他们同样骑着三轮车去运载潲水,在广佛两地穿梭,成为傍晚广佛交界地区一道独特的风景线。

据介绍,国家十分重视标准化生态健康养殖工作,去年国家农业部还出台《关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见》,要求按照“六化”标准饲养畜禽,即畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化和监管常态化,简而言之,就是标准化生态健康养殖要实现“高产、优质、高效、安全、生态、协调”。我市十分重视此项工作,并对做好畜禽标准化、规模化健康养殖推广工作进行了部署。

12日新华社“中国网事”记者通过网络搜索“发光猪肉”,发现山西、北京、湖南等地都有报道称,曾有消费者购买到“发光猪肉”。众多网友发评论追问:“这种肉是否对健康有害?”

澳门云顶,臭烘烘的潲水在他们眼中成为了“香饽饽”,越来越多的外来养猪户在城市边缘搭建临时猪棚,用成本低廉的潲水喂猪,快速出栏后销往市场获取更多利润空间。

我市是广东省生猪生产大市,年饲养量逾500万头,上市320万头。养猪业为我市乃至我省提供大量肉食产品,对稳定市场供应做出了积极贡献。但是,土地利用和产出率、环境污染、疾病、产品质量问题等,也在一定程度上制约了生猪业的进一步发展。为此,以解决养猪业健康养殖技术为突破口,我市及时举办了生猪健康养殖技术培训班。

12日19时,“中国网事”记者电话采访了自称购买到“发光猪肉”的李先生。他说,“那块肉买了共2斤多,吃了1斤多,后来剩下1斤多的时候才发现会发光。”

在南海里水镇大洲村养猪场,潲水喂猪已经成为常态,这里的40多户养猪者,依靠潲水养猪减少成本。多名食品研究专家则对这一现象表示担忧,潲水中含有有害物质如笨、磷、铅等,对在体内积聚大量重金属、亚硝酸盐等有害物质,并通过食物链残留在猪肉中,间接通过食物链条危及人体健康。

当天的培训班上,学员们首先现场参观了开平广三保猪场,观摩学习该猪场科学合理的新式生产布局、猪舍建筑设计。随后,由理论知识丰富的专家与实践经验扎实的养猪场老板轮流登台,各有侧重诠释健康养殖的重要性以及需要解决的技术难题,学员们大呼“过瘾”。

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