澳门云顶2016年十一期间畜牧市场动态汇总及简评

2019-12-08 13:06栏目:养殖规模
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  “想要富,快养鹿”。在国人眼中,鹿是一种具有灵气和仙气的动物,尤其是梅花鹿,体型优美高贵,是中国古代的吉祥物之一。由于“鹿”与“禄”谐音,所以鹿也有富裕、吉祥的寓意。从现实的角度看,鹿茸、鹿角等都是名贵稀有的药材,看起来,养鹿应该是个不错的致富项目。尽管如此,有些人还是担心养殖梅花鹿的可行性到底怎么样呢?本文试从梅花鹿养殖的前景、优势、条件、成本和风险五个方面来分析梅花鹿养殖的可行性。

  2016年十一假期已经结束了,在此期间,畜牧市场步入“跌”的魔咒。猪价大跌,蛋价重回三元,毛鸡持续七元……现将节日期间国内畜牧市场动态信息进行汇总及简评,供大家参考。

蛇胆,自古以来就被认为是一种珍贵的中药材,在古代医学上也有蛇胆明目的说法。那么,蛇胆到底怎么吃?生吞蛇胆靠谱吗?很多人轻信民间谣言,生吞蛇胆,造成不可逆转的悲剧。下面我们就来了解一下蛇胆的功效作用以及如何吃蛇胆。

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一、蛇胆的功效与作用

  梅花鹿养殖前景

  猪价下跌致局地外购出栏亏损 后市已向稳靠拢 

蛇胆最先被用来治病记载于汉朝的《名医别录》,里面包含了蟒蛇蛋和蝮蛇蛋。蛇胆的功效还是蛮多的,有行气祛痰、搜风祛湿、明目益肝的功效。对咳嗽多痰、目赤肿痛、神经衰弱、高热神昏、小儿惊风等症都有良好效果。据临床报道,蛇胆汁用于治疗各种角膜溃疡、浅层点状角膜炎、浅层弥漫性角膜炎、角膜斑等症有较好的疗效,且无副作用。

  猪的全身都是宝,这是众所周知的常识,可你知道吗?作为国家一级保护动物,梅花鹿的全身也都是宝呢!鹿肉鲜嫩、营养价值高,迎合了人们越来越高的舌尖上的需求;鹿茸、鹿角、鹿齿、鹿骨、鹿脑、鹿髓、鹿鞭、鹿精、鹿血、鹿肾、鹿胆、鹿皮、鹿粪、鹿胎等都可以入药,尤其鹿茸是我国传统名贵的中药材,能调节人体新陈代谢,使年老体衰和病弱无力的人强身健体;鹿皮、鹿毛、鹿绒在纺织、轻工等领域的需求也在逐步增加。

  国庆期间,屠宰放假,收购力度下降,加上各地为保障十一期间猪肉供应投放储备肉,另外部分地区疫病也有所抬头,出栏集中性较高。利空因素继续交织,猪价继续下跌,全国猪价已跌至17元/公斤,较节前再跌0.4元/公斤,猪价已创年内新低,外购出栏生猪成本价不断上行,猪价大幅下跌,辽宁、河北、河南、山东等地已破外购成本线,外购养殖出栏已出现亏损。9月下旬以来多地大猪集中出栏后,正常体重生猪存栏量有所下降,10月可供出栏大猪量有所下降,据调查,东北地区10月份可供出栏中大猪仍旧不少,但体重相对偏小,由于出栏成本较高,如果猪价进一步下跌,外购养殖出栏有亏损风险,部分养殖户表示如果猪价继续下跌,有继续压栏打算。整体预计,全国10月份猪价或将先稳后降,整体跌幅或将小于9月份。

此外,按中医的观点,不同的蛇胆其搜风部位不同,协同作用可收到更好的疗效。如灰鼠蛇胆能搜上部风,眼镜蛇胆可搜中部的风,金环蛇胆可搜下部的风。要是三蛇胆再加银环蛇、白花锦蛇的胆而成五蛇胆,其效果更佳。

  从国内市场来看,随着国人生活水平的提高和消费观念的改变,以鹿产品为原料的各类保健品、滋补品以其绿色、健康、时尚为卖点,需求量急剧上升。目前我国鹿产品消费市场的潜力还是十分巨大的,效益和前景也很可观。

  国庆蛋价补涨后趋稳 后市仍有回调风险 

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  从国际市场来看,梅花鹿是我国的特产,在该品种领域一直排在世界第一位,尤其是我国生产的鹿茸产量高、质量好,在国际市场上享有极高的声誉,价格不断上涨,在韩国、东南亚及其他国家的华人区拥有稳定市场,有很强的出口竞争能力。近年来,以鹿肉为主的食品在国际市场上开始出现供不应求的局面,一公斤鹿肉的售价甚至达到羊肉的两倍,由此看来,鹿肉生产市场的前景也是非常广阔的。

  国庆期间鸡蛋主产区低价地区小幅补涨,多地区重回三元区间,山东尤为明显,但整体反弹空间有限,主销区北京、上海持续稳定,目前蛋商观望心理较浓,下游走货平平,后期市场供应压力较大,预计国庆后蛋价稳中调整为主,部分地区仍有回调的可能。

二、生吞蛇胆的危害

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  国庆毛鸡持续7元低位震荡 同比仍上涨30% 

不少新闻上面都报道过,由于生吞蛇胆导致生命垂危,蛇胆虽说是名贵的药材,却不能用来生吞,在服用上要特别讲究。直接服用蛇胆、鱼胆等动物内脏容易导致心脑肝肾等重要脏器的损害。部分患者在食用后,轻则出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,重则会发生抽搐、昏迷,甚至导致尿毒症。尤其是肝炎患者不能服用蛇胆。

  养梅花鹿是有前景的,那梅花鹿到底好不好养呢?梅花鹿的养殖优势主要有几点:

  十一假期期间,批发冷冻及食品厂备货均弱,鸡肉产品综合售价再次下调,特别是鸡胸及鸡翅降价明显。局部地区鸡价跌至7元/公斤,均价7.3元/公斤,但较去年同期仍上涨30%;毛鸡价格低位及鸡苗产量偏少博弈,鸡苗价格涨后回落,均价3.6元/羽,较节前上涨0.3元/羽。

三、蛇胆怎么吃?

  1、梅花鹿适应性强

蛇胆取出后不宜放置过久,必须马上加工处理,否则易变质失去药效。

  梅花鹿对外部环境不敏感,适应性很强,地域分布十分广泛,在全国乃至世界各地都可以生长繁殖。

  1. 高温杀菌法:利用高温经过十几道复杂工序将蛇胆变成干蛇胆,经过高温处理之后的蛇胆不存在有寄生虫的危险,一般用于蛇胆加工。

  2、梅花鹿不挑食

2.酒泡鲜蛇胆。将蛇胆装入盛有50度以上粮食白酒中。用酒量不宜多,以达到能防止变质的较小量为度。

  梅花鹿很好养,因为它不挑食,可以吃的植物有145种,饲料分为精饲料和粗饲料两种,粗饲料主要是鲜玉米等各类农作物秸秆,精饲料包括豆饼、玉米、麸皮等,还有盐、钙等添加剂。在有些一般青饲料和牧草饲料能满足的山区和半山区可以长年不给精饲料,饲料成本比寒带地区节省了30%-40%。

3.蛇胆酒。杀蛇后取出蛇胆,用水洗净血污,在少量酒中浸洗5分钟左右,放置在备好的酒瓶中,酒度必须是50度以上的纯粮白酒,一般放1~2枚蛇胆。三蛇胆酒应放品种不同的三枚蛇胆,五蛇胆酒则放五枚不同类的蛇胆,两个月后可饮服。

  3、梅花鹿易驯化

4.蛇胆汁安瓿。将“养蛇取胆汁”所得的蛇胆汁,在灭菌条件下装进安瓿瓶中,烧封瓶口,置冷处备用。每瓶胆汁量宜相等,以便于使用。

  梅花鹿尤其是幼鹿的可塑性很大,梅花鹿的驯化放牧就是利用这样一种特性来改变鹿的野性,让它们像牛羊一样的温顺,任人抚摸、呼唤、驱赶。

5.胆汁真空干燥粉。将胆汁装于安瓿瓶等玻璃盛器中,放入真空干燥器抽真空令其干燥,得到黄绿色的结晶状粉末即成。

  4、梅花鹿抗病力强

6.中成药蛇胆制剂。事先备好川贝、半夏、陈皮、天南星、胡椒等的细粉末,拌入胆汁或事先泡于白酒中的蛇胆汁,将其晾干即成。

  梅花鹿的抗病力强,很少生病,只要保证平时喂的饲料不变质、不霉烂,没有杂质,它们基本上就不会生病。

7.蛇胆丸。蛇胆配上中药材料末及赋形剂制成的丸剂。

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